Enzimas
sábado, 16 de abril de 2011
Objetivos e introduccion
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Por Arias- Abdallah, Zarah Con este blog nuestro objetivo es brindar a los estudiantes de biología y bioquímica e interesados en general u...
domingo, 10 de abril de 2011
Cinética enzimática
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Por Perez-Gutierrez, Alejandra Debido a la compleja estructura de las proteínas y las dificultades de detectar y aislarlas, los mecanismos d...
Especificidad Enzimática
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Por Vargas-Jarquín, Alexa Las enzimas se distinguen en los catalizadores inorgánicos por su especificidad. Estos últimos catalizan muchas r...
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Preparación y purificación de las enzimas
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Por Perez-Gutierrez, Alejandra Para fines cient í ficos es importante purificar un preparado de enzimas para llegar lograr extraer ...
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Clasificación Enzimática
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Por Vargas-Jarquin, Alexa Las enzimas han sido clasificadas en base a diferentes aspectos: el tipo de reacción que catalizan, el tipo de...
Nomenclatura Enzimática
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Por Vargas-Jarquin, Alexa Algunas enzimas han recibido nombres convencionales en uso (pepsina, aldolasa, etc.). En general, cada enzima...
Partes del Sistema Enzimático
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Por Perez-Gutierrez, Alejandra 1. Sustrato : Es cualquier compuesto químico. Que subyase a otro y sobre el cual es...
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